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Café

Água no Bico

Água no Bico, Lisboa
Água no Bico, Lisboa

WHERE | ONDE
Rua das Gaivotas, 8
(Santos)



CLOSING DAY | DIA DE ENCERRAMENTO
Monday /
Segunda-Feira


A former elementary school is now a center of culture and creativity (music, theater, dance and performance), the Polo Cultural Gaivotas, and this cafe has its doors open to the patio at the entrance. Tables placed on this pleasant patio allow you to have meals in the open air, in the company of a face sculpted on a wall by renowned artist Vhils.
The specialty is paleo, vegetarian, vegan and raw food, which means that you’ll find anything from marinated cod salad to vegetable curry with couscous.
Most aren’t yet familiar with the paleo diet, and this is the first spot in Lisbon with such a specialty. It’s food based on plants and animals consumed during the Paleolithic, before the introduction of dairy, salt and refined sugar.
Open from morning to night, you can have breakfast, lunch or a snack, choosing from the dishes of the day or the pastries, which always use fresh ingredients, mostly organic, gluten-free and lactose-free.


Uma antiga escola básica é agora um centro de criação cultural (música, teatro, dança e performance), o Polo Cultural Gaivotas, e este café encontra-se de portas abertas para o pátio da entrada. É neste pátio que é colocada a agradável esplanada, observada por um rosto esculpido pelo reconhecido artista Vhils.
A especialidade é a comida paleo, vegetariana, vegan e crudívora, o que significa que tanto pode encontrar uma salada de bacalhau marinado ou um caril de vegetais com couscous.
A comida paleo ainda é pouco conhecida, e este é o primeiro espaço em Lisboa com essa especialidade. Trata-se de comida à base de plantas e animais consumidos durante o Paleolítico, antes dos laticínios, do sal e açúcar refinado.
Aberto de manhã à noite, é possível tomar o pequeno almoço, almoçar ou lanchar, optando pelos pratos do dia ou pela pastelaria, sempre com produtos frescos, maioritariamente biológicos, sem glúten e sem lactose.



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